カットサイズ、加工度などご要望に対応

カットサイズはダイスなら3mm〜15mm、スライスなら2mm〜18mm。加工度（ソテー度）は15%から90%までご対応可能。コミトロールプロセッサーにてソテー後のペーストにも対応。入り目は1kg〜10kgで冷凍品が中心ですが、製造当初から日配チルドにも対応しています。

ソテーは直火釜3台と蒸気ニーダー4台、電磁スチーム釜（ハイブリッド釜）1台を使って、飴色玉ねぎも自在に。詳しくは「設備・加工」をご覧ください。